Dit heerlijk pakketje is erg lekker op de bbq maar kan natuurlijk ook gewoon in de oven gemaakt worden. De ingrediënten zijn vrij basic maar het resultaat is super lekker.
Ingrediënten per pakketje:
1plak geitenkaas
Spekblokjes
Perzik
Honing
Walnoten
Bak de spekjes in een koekenpan. Haal de spekjes uit de pan en laat het uitlekken op een stukje keukenrol.
Bak in de pan de in stukjes gesneden perzik en voeg daar wat honing aan toe zodat het lekker zoet is.
Scheur van aluminiumfolie stukjes om een pakketje te maken. Gebruik twee laagjes per pakketje.
Leg een plak geitenkaas in het midden. Daarop de uitgebakken spekjes. Leg de perzik met honing er bovenop en als laatste doe je de walnoten erbij.
Eindig met nog wat honing eroverheen.
Vouw he pakketje dicht en leg het op de BBQ op een plaats waar het warm wordt maar niet verbrand. Meestal is dat aan de zijkant of op een hoger niveau.
Eet smakelijk
Reacties
Een reactie posten